KARS – BHA
Öğrenci Beslenme Hizmetleri Daire Başkanı Celal Uzun ve beraberindeki Bakanlık diyetisyeni, Kars Nuri Paşa Yurdu’nu ziyaret etti.
Ziyaret kapsamında yurdun mutfak, depo ve kantin bölümlerinde kapsamlı bir inceleme yapıldı.
Denetimlerde; mutfakların hijyen koşulları, gıda saklama standartları ve hazırlanan menülerin besin değerleri titizlikle kontrol edildi. Bakanlık diyetisyeninin de katıldığı incelemede, öğrencilere sunulan yemeklerin gıda güvenliği kurallarına uygunluğu ve porsiyon yeterlilikleri değerlendirildi.
Denetim sonrası yapılan açıklamada, öğrencilerin sağlıklı ve dengeli beslenmesinin öncelikli hedef olduğu belirtildi. Yetkililer, öğrenci memnuniyetini en üst seviyeye çıkarmak adına bu tür denetimlerin Kars genelindeki yurtlarda düzenli olarak devam edeceğinin altını çizdi.
